Sponzorované odkazy
HOTELITY s.r.o. – Bratislava, Bratislavský kraj – Žilinský kraj – Informácie o pracovnom mieste Miesto práce: Žilinský kraj, Slovenská republika Upresnenie miesta práce: Bratislava Pracovná oblasť/oddelenie: Hotelierstvo a gastronómia | F&B – kuchyňa Ponúkaný plat (brutto): 2500 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka Termín nástupu: dohodou Druh pracovného pomeru: Plný úväzok, Živnosť Náplň práce, právomoci a zodpovednosti: • Organizácia a riadenie výroby jedál vrátane určenia technologických postupov a kalkulácií, kontrola ich dodržiavania Vedenie predpísanej evidencie Zostavovanie menu pri dodržiavaní ich správnej gastronomickej skladby Vypracovanie rozpisov pracovných zmien a personálna činnosť v delegovanom rozsahu Vybavovanie reklamácií s dodávateľmi, prípadne zákazníkmi Odborná výchova učňov a priame riadenie čiastkových odborných skupín pracovníkov Hodnotenie výkonu a kvality práce podriadených pracovníkov yužívanie výpočtovej techniky Sledovanie spotrebiteľského dopyt a uvádzanie nového sortimentu jedál a výroby s prihliadnu… – Trvalý pracovný pomer – Plný úväzok