Sponzorované odkazy
HOTELITY s.r.o. – Žilina, Žilinský kraj – Informácie o pracovnom mieste Miesto práce: okres Žilina, Žilinský kraj, Slovenská republika Pracovná oblasť/oddelenie: Hotelierstvo a gastronómia | F&B – kuchyňa Ponúkaný plat (brutto): 0-3.000 Eur/mesačná mzda (brutto)-základná zložka Termín nástupu: 12.3. 2019 Druh pracovného pomeru: Plný úväzok, Na dohodu, Živnosť Náplň práce, právomoci a zodpovednosti: • Organizácia a riadenie výroby jedál vrátane určenia technologických postupov a kalkulácií, kontrola ich dodržiavania Vedenie predpísanej evidencie Zostavovanie menu pri dodržiavaní ich správnej gastronomickej skladby Vypracovanie rozpisov pracovných zmien a personálna činnosť v delegovanom rozsahu Vybavovanie reklamácií s dodávateľmi, prípadne zákazníkmi Odborná výchova učňov a priame riadenie čiastkových odborných skupín pracovníkov Hodnotenie výkonu a kvality práce podriadených pracovníkov yužívanie výpočtovej techniky Sledovanie spotrebiteľského dopyt a uvádzanie nového sortimentu jedál a výroby s prihliadnutím na… – Trvalý pracovný pomer – Plný úväzok